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Ensalada de espinacas
INGREDIENTES:

3 manojos grandes de espinacas frescas
3 huevos cocidos rebanados
1 taza de cubitos de pan frito al ajo
125 grs. de queso gruyére cortado en tiras
1 c/da de cebollín fresco picado
4 rebanadas de jamón cocido cortado en tiras
Aderezo ranch light Clemente Jacques al gusto
Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

    • Lava las espinacas con cuidado en agua fría. Seca las hojas y colócalas en una ensaladera grande.
    • Agrega los huevos rebanados y los cubitos de pan; revuelve con cuidado.
    • Agrega el queso y el cebollín, revuelve de nuevo y rectifica el sazón.
    • Decora el platón con el jamón y vierte el aderezo ranch light Clemente Jacques.